JURNALPANTURA.COM - Brebes, Dunia perkopian di Brebes kini berkembang pesat. Banyak kedai-kedai kopi baru bermunculan dimana-mana.
Tak hanya mengandalkan kopi dari daerah lain, kedai-kedai kopi di Brebes juga sudah mengenalkan produk kopi asli dari petani Brebes.
Di Brebes alah satu penghasil kopi terbaik ada di beberapa kecamatan di wilayah Selatan seperti di Paguyangan, Sirampog dengan Kopi jenis Arabica dan Kecamatan Salem dengan kopi Jenis Robusta.
Menurut Kepala Dinas Pertanian dan Ketahan Pangan Kabupaten Brebes Yuli Hendrawati saat ini di Brebes sudah ada sekitar 1.200 Hektar tanaman kopi yang tersebar di empat kecamatan yaitu di Kecamatan Salem dengan kopi Capar, Kecamatan Sirampog dengan Kopi Dawuhan dan di Kecamatan Paguyangan dengan Kopi Cilibur dan Pandansari.
"Kita ada sekitar 1.200 hektar di beberapa kecamatan seperti Kecamatan Salem, Bantarkawung, Sirampog, Paguyangan dan mulai berkembang ke Kecamatan Banjarharjo dan Tonjong" terang Yuli saat ditemui di King Kafe.
Potensi tanaman kopi di Brebes cukup besar karena memiliki dataran tinggi diatas 800 meter, dataran tinggi itu cocok untuk membudidayakan kopi.
"Ada dua jenis kopi yang di Budidayakan di Brebes yaitu Arabica dan Robusta. Karena kita punya wilayah di dataran tinggi dengan ketinggian 800 MPDL" tukas Yuli.
Dalam setahun petani kopi di enam kecamatan itu mampu memproduksi ratusan ton kopi dengan kualitas bagus. (*)
